2021年10月19日
発表履歴更新のお知らせ(2021年7月~9月分)
弊社社員による発表履歴(2021年7月~9月)を更新いたしました。
発表履歴の詳細は、こちらからもご参照いただけます。
<題名>
・An aspect of food processing ; freezing technology behind fast food supply chain
・冷凍食品の10年後を考える(4人の識者による討論会)~食品冷凍の技術について~
・青果物の低温高湿度貯蔵システム「スーパーフレッシュZero」の紹介
・不均一凍結条件下における食品の凍結変形に関する検討
・縦型シェルアンドチューブ流下液膜蒸発器の開発
・イネファイター原体微生物の改良の試み
・イネファイター原体微生物のイネへの定着と生理活性効果の解析
・Freezing and Chilling technology behind food supply chains
・青果物貯蔵における低温高湿度の効果
・マルチスペクトルイメージングおよび深層学習を利用した食肉表面の残骨検査技術
・冷凍/解凍装置の選定・活用とおいしい冷凍条件の考え方
~第一部:食品凍結/解凍の基礎知識と装置選定のポイント~
category : 講演・見学会など